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| L`HUILE D`OLIVE SANDUA- SAVEUR DOUCE | |
Cette huile
se caractérise par son délicat et agréable goût
d´olive, au cors léger, et une couleur vert-jaune dorée.
Comme l´huile d´olive saveur intense, elle est élaborée
avec de huile d´olive vierge extra et d´huile d´olive
raffinée, ce qui varie, c´est le pourcentage d´huile
raffinée (80%) dont la quantité que celle-ci contient est
supérieure. Son utilisation est indiquée pour la cuisine des
plats qui, recevant la qualité de l´huile d´olive, demandent
à respecter principalement les goûts propres des aliments qui
les composent.
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| Huile de Grignons d´Olive SANDUA | |
Elle se
caractérise par son goût et sa bonne consistance. Dans sa composition,
nous incorporons 20% d´huile d´olive vierge extra à l´huile
raffinée de grignons d´olive. Elle est vivement recommandée
pour tout type de fritures dû à son degré élevé
de stabilité puisque, lors de sa cuisson, elle ne dégage aucune
odeur, et elle est spécialement recommandée pour les pâtesseries
industrielles et l´hôtellerie en général car sa
relation qualité-prix est très intéressante.
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